Del 2 al 5 de noviembre de 2026, EquipHotel reunió en París, en Porte de Versailles, a más de 1.200 expositores en torno a un tema: «la hospitalidad plural». Estuvimos allí. Lo que nos llevamos: una oferta impresionante para los hoteles, un verdadero cuidado por la estética y, sobre todo, una cultura del servicio que se percibía en todas partes.
¿Qué es EquipHotel?
EquipHotel es la feria profesional de la hostelería y la restauración que RX France organiza cada dos años en París. La edición de 2026 se celebró del 2 al 5 de noviembre en Paris Expo Porte de Versailles, con más de 1.200 expositores, más de 100 conferencias y encuentros, y 80.000 profesionales previstos. La feria se organiza en cuatro espacios: Tech & Services, Bienestar, Diseño y Foodservice.
¿Qué llama la atención al llegar a la feria?
El servicio, desde los primeros minutos. Todo el mundo va impecablemente vestido, la acogida es esmerada y cada stand recibe como se recibe a un cliente. Se entiende enseguida que la hostelería es un mundo completamente volcado en el servicio. Para nosotros, que trabajamos sobre el agua de las duchas, es un recordatorio útil: una solución solo tiene cabida en un hotel si está al servicio de la experiencia del cliente.
¿Qué soluciones para hoteles descubrimos?
Una infinidad. Ropa de cama, mobiliario, equipamiento, tecnología: uno se da cuenta de hasta qué punto un hotel es un conjunto de miles de detalles, cada uno con sus especialistas. Una amiga hotelera me lo resumió de forma sencilla: este año hay muchas novedades, y eso es emocionante.
¿Por qué tenía tanta presencia el diseño?
Porque el espacio Diseño era sencillamente magnífico. No solo iluminación: salones enteros, ambientes completos, con mucho diseño y muy cuidados. Se nota que la decoración ya no es un simple decorado, sino parte de la experiencia que el hotel promete a sus clientes.
¿Qué nos dejaron las conferencias sobre spa y bienestar?
El bienestar es uno de los cuatro espacios de la feria, y se le dedicaron varias conferencias. Nos quedamos con muchos consejos prácticos sobre lo que hay que prever sin falta, y no olvidar, al crear o renovar un spa. Para Molleau, el tema nos toca de cerca: el spa también es un lugar donde el agua caliente está en el centro de la experiencia.
¿Cómo hacer que la experiencia del cliente sea inolvidable?
Fue el hilo conductor de muchas intervenciones sobre gestión hotelera y relación con el cliente: una experiencia personalizada, pensada desde la llegada, es lo que hace que un cliente vuelva y recomiende el hotel. Todo lo demás se deriva de ello.
Es también nuestra convicción para la ducha. El Molleaumètre no corta el agua ni reduce el caudal: muestra los litros en tiempo real, con un anillo luminoso, y deja que el cliente decida. El confort se mantiene intacto y el cliente descubre, si lo desea, sus hábitos de ahorro en la aplicación. Resultado medido: un 23 % menos de agua caliente por ducha de media.
¿Qué nos ha aportado EquipHotel?
Ante todo, encuentros. La feria fue la ocasión de conversar con hoteleros, comprender sus prioridades y sus limitaciones, e impregnarnos aún más de su oficio. Volvemos con nuevos contactos y muchas ideas.
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Preguntas frecuentes
¿Cuándo se celebró EquipHotel 2026?
Del lunes 2 al jueves 5 de noviembre de 2026, en Paris Expo Porte de Versailles.
¿Cuál fue el tema de EquipHotel 2026?
«La hospitalidad plural», que pone de relieve la diversidad de formatos de alojamiento y de restauración.
¿Cuándo será la próxima edición de EquipHotel?
La feria se celebra cada dos años: la próxima edición está prevista en 2028.
Fuentes: web oficial de EquipHotel (equiphotel.com); L'Hôtellerie Restauration, «EquipHotel Paris 2026 : l'hospitalité plurielle au cœur du salon» (en francés).